罗源县北山村海蛎鲜甜蚕豆飘香

北山村民采收海蛎。刘其燚 摄

陆上蚕豆飘香，海上海蛎鲜甜。四月的罗源湾，春暖花开，罗源县松山镇北山村迎来海陆“双丰收”。

12日上午，罗源县北山湾农业专业合作社的蔬菜种植基地里，123亩蚕豆长势良好，微风拂过，绿浪翻滚，走近一看，沉甸甸、绿油油的豆荚挂满枝，农户在田间忙碌采摘，满是丰收的喜悦。

北山湾农业专业合作社是由北山村两委及3名返乡创业大学生牵头成立的，已吸收社员52名，带动农户62户，在调整北山村农业产业结构、扩大就业、增加农民收入等方面发挥了重要作用。

“我们采用的是稻蔬轮种的方式，这片蚕豆是去年10月底播种的，今年收成非常好，蚕豆颗颗饱满、清甜。”北山湾农业专业合作社理事长于国胤说，经过4年的摸索，稻蔬产量逐年提升，今年蚕豆产量可达12.3万公斤，预计收入70万元。

有了这片种植地，村民有了更多收入。于国胤表示，平日里蚕豆地需要20人，采摘忙季则需要50人以上。“我的视力不好，很多工作不能做，合作社就让我在田间施肥灭虫，一年下来收入过万元，我很满意。”北山村村民于再说，家门口就业让他有了稳定收入，生活也越来越好。

于国胤是返乡大学生，也是村干部。创业的7年间，他上山养鸡、下海养鸭、在稻田养鱼，带领村民增收致富。刚和村民收完蚕豆，他又赶到湾里指导海蛎采收。

罗源湾海上同样是一派热闹的丰收场景，30多名渔民忙着将渔船上的海蛎拉上岸，巴掌大的海蛎带着大海特有的气息。

北山村有70多家海蛎养殖户，养殖的海蛎大多卖给村里的两家大型收购商。“我们是晚上11点涨潮时出海采收的，在这之前，海蛎就被收购商预订了。”从事了20年海蛎养殖的村民于子同表示，采收海蛎并不轻松，每串海蛎都有10公斤重，需要两人配合，采收一船要花6个小时，还要趁退潮前赶回码头，简单冲洗后海蛎被吊机吊放在货车上，再抓紧时间运往销售地，基本要忙到次日中午12点，“我和妻子拉回了2500公斤的海蛎，现在一担（50公斤）的收购价是120元，收入很不错！”

北山村党支部书记于子赤介绍，罗源湾内良好的水质、丰富的矿物质、适宜的温度为海蛎提供了舒适的生长环境，在这里挂养的海蛎个大、鲜甜，深受市民喜爱。同时，这几年海蛎销路稳定，市场价格稳中有升，今年预计能采收1万吨，为养殖户带来2000多万元的收入。

“村民的腰包鼓了，生活好了，村容村貌也焕然一新。”于子赤说，近年来，北山村不仅在农业上加速发展，在生态休闲旅游上也下足功夫，北山湾的红树林、樱花林，旅游集散中心美食街，紫菜酥、咸鸭蛋等北山特色品牌……这些都为乡村振兴注入新活力，打造“多彩北山 畅享渔乡”的旅游新名片。