规模破千亿，酒业巨头纷纷布局光瓶酒，百元白酒市场或大洗牌

本报记者 丰凤鸣

《乘风2023》节目中，贾静雯一句“小龙虾配最酒，快乐跟我一起走”，将上海贵酒旗下新推出的光瓶酒产品——最®酒推到了观众面前。

(相关资料图)

据悉，上海贵酒·最®酒定位光瓶自饮酒赛道，主打年轻时尚的潮生活新白酒。

2023年被称为新光瓶元年。据中国酒业协会统计数据显示，在白酒行业存量竞争的大背景下，光瓶酒近年来的平均增速约为20%，已突破千亿规模大关。

不过，记者梳理发现，近期瞄准光瓶酒新蓝海的酒企不止上海贵酒一家，古井贡酒、珍酒、郎酒以及金种子酒也均推出了自家的光瓶酒产品。由全国“老名酒”引导的高品质光瓶酒，正不断打开光瓶酒的价格天花板。行业普遍认为，未来百元左右的低端盒装酒产品可能慢慢被高品质的光瓶酒取代。

和其他市场参与者相比，上海贵酒·最®酒有何特殊竞争优势？当前销售情况如何？就相关问题记者联系了上海贵酒方面，并发去采访函。截至发稿，尚未收到回复。

布局“年轻+光瓶酒”细分市场

在2022年度业绩说明会上，针对酱酒行业的未来趋势，上海贵酒独立董事高玲表示，当前中国白酒行业正面临着新的机遇与挑战，趋势之一便是白酒消费多元化，把握终端消费者成为制胜之道。

记者注意到，2019年转型入局白酒行业的上海贵酒，目前已基本实现产品价格梯度建设并形成品牌金字塔，通过多品牌切入多个细分市场，形成了七大系列多元化产品矩阵，产品体系日趋完善。

走差异化竞争的发展路径，使得上海贵酒获得了亮眼的业绩。财报数据显示，2022年，上海贵酒营业收入为10.91亿元，同比增长80.90%；今年一季度，上海贵酒实现营收3.88亿元，同比增长70.24%。两项增速均显著高于同行，在A股20家上市酒企中居前。

今年开年后，上海贵酒的新品——最®酒上线，据悉，这款42%vol浓香型白酒瞄准的是“年轻+光瓶酒”的细分市场。介绍资料称，该款产品较为符合年轻人的口味。先后在成都春季糖酒会、淄博烧烤节亮相后，近期上海贵酒·最®酒又携手芒果TV《乘风2023》，在节目的花式亮相中开启“刷屏”模式。

上海贵酒布局光瓶酒，或与该细分品类广大的发展前景有关。据中国酒业协会统计数据显示，中国白酒市场份额中（按出厂价计算），盒装酒占比超过70%，光瓶酒占比约20%，散酒占比不足10%。在白酒行业存量竞争的大背景下，光瓶酒近年来的平均增速约为20%，已突破千亿规模大关，未来增速预计将保持在15%—30%。

记者注意到，这款最®酒的产地为江西赣州。据上海贵酒公司董秘近日回复投资者时透露，目前该公司部分酱香酒、浓香酒、果酒等产品需要外购基酒或者贴牌生产。公司自有产能在规模上存在短板，对未来业务发展的制约日渐显现，扩充产能、打造优质的产能资产是公司战略发展需要。

记者从上海贵酒近日的2022年度业绩说明会上获悉，该公司的产能正在提升中。上海贵酒方面介绍称，公司的高酱酒厂目前已建成产能1500吨/年，实际产能为1600吨/年，现高酱酒厂正在落实工厂填平补齐，积极推进年产3000吨技改扩产工作。

“基于长期战略发展的考量，公司将会持续打造产能资产，包括高酱酒厂的进一步技改扩产工作。相信两三年之后，公司产能会上一个台阶。”该公司董事会秘书表示。

此外，据披露，截至2022年末，上海贵酒经销商总数为4883家，2022年内净增加1683家。“公司将继续加强品牌推广，做好相应的渠道和客户开发，在巩固原有市场的基础上，进一步提升其他地区的市场覆盖率。”该公司财务总监周苗介绍说。

上海贵酒的光瓶酒目前是否属于外购基酒或者贴牌生产？上线后市场反馈如何？就相关问题记者联系采访了上海贵酒方面，截至发稿尚未收到回复。

光瓶酒入局者众，或迎来新一轮洗牌？

记者梳理发现，近期瞄准光瓶酒新蓝海的酒企不少。

去年6月，泸州老窖旗下黑盖全面上市。今年春季糖酒会上，光瓶酒同样异军突起，比如珍酒发布了三款高端光瓶酒系列战略新品。华润系白酒企业金种子酒也新推出了光瓶酒“头号种子”，市场定位是“新一代年轻群体非商务场合的口粮酒”。近期江苏高沟酒业销售公司高管公开表示，为实现“高沟复兴”，公司选择了高线光瓶酒这个赛道，打造了高沟系列产品，分别是标样1995、标样黑标、标样白标。

行业人士表示，疫情过后，外部经济环境，消费趋势等等发生变化。消费者饮酒正从重“面子”回归到重“里子”，喝性价比更高的光瓶酒成为一种潮流。“未来低端盒装酒可能慢慢被高品质的光瓶酒取代。”

然而，光瓶酒赛道本身就玩家不少，各类新品要想分一杯羹，难度不小。

在近日召开的金种子酒业绩说明会上，“头号种子”这款针对年轻群体的高线光瓶酒销售情况受到投资者关注。

该公司总经理何秀侠表示，“头号种子”上市一个半月以来，目标市场基本完成渠道布局，大部分市场按计划推动餐饮终端的覆盖，目前已经覆盖市场。已开通权限129家，新客户90家。同时线上会全渠道铺开上架。

不过，会上也有消费者质疑，称除常规渠道外，目前京东的自营店仅有三款老品种在销售。对此，金种子酒方面回应表示，“头号种子”原计划在4月份准备强势上线，但平台要求供价下降30%，正与平台谈判中。“计划6月初新增4款新品上架销售。”金种子称，未来将把“头号种子”打造成百元以下大单品。

行业人士指出，光瓶酒由于省略了包装成本，原先价格普遍较盒装酒低，主打价格在20元以下。但近年以来光瓶酒的价格带不断向上攀升，价段从15元—25元向45元—80元迈进。

弘则研究发布的研报指出，大众光瓶白酒以大单品模式常见，百元以下价格区分密度更高， 标杆产品性价比成为消费者核心参考“标尺”。越靠近百元上沿，消费者越看重酒质和品牌。在业内专家看来，高品质的光瓶酒的出现，或许有望打开低端商务市场。未来五年，高线光瓶酒将持续迭代，抢占百元盒装酒市场。而各酒业在高线光瓶市场寻求增量，也将给市场带来新一轮的洗牌。

初审：李松 责任编辑：赵钰 审核：彭宗璐